Compétences du bloc 1 : Participer à la passation des commandes fournisseurs

Passer les commandes fournisseurs, c’est prévoir ce qu’il faut commander pour que les rayons ne soient jamais vides, sans trop stocker. Cette compétence fait partie du bloc 1 du CAP EPC.

Ce qu’il faut savoir faire

– repérer les produits à commander ;
– utiliser le cadencier et le stock ;
– transmettre la commande au bon moment.

Retrouve aussi cette notion sur les cartes mentales du CAP EPC.

Les vidéos de cette compétence

– Surveiller les stocks
– Préparer les propositions de commandes
– Utiliser le mode de transmission adapté
– Transmettre la commande après validation
– Assurer le suivi des commandes fournisseurs