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CAP EPC : équipier polyvalent du commerce
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16 avril 202616 avril 2026 par Ammouial_adm
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Ce petit Short pour vous remercier.
N’hésitez pas à laisser en commentaire des idées de thèmes pour mes prochaines vidéos.

Catégories Youtube @jeromeammouial
Comment calculer le prix d’un produit en fonction de la quantité achetée ? : le produit en croix.
Le facing ou frontale.

La pensée du jour :

Ne croyez pas qu'un comportement tyrannique masquera votre inexpérience et/ou votre incompétence.

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Les cartes mentales

  • >Les 14 compétences à maîtriser pour obtenir le CAP EPC réparties en 3 blocs en cartes mentales.
    • >Exemple de mise en place dans une salle
  • >Les 14 compétences à maîtriser pour obtenir le CAP EPC réparties en 3 blocs en vidéos.
  • >Carte mentale PFMP : Se souvenir de ce qui doit être fait.
  • >Carte mentale QQOQCP
  • >Carte mentale « Etapes pour se positionner lors de l’acquisition d’une compétence »
  • >Le référentiel du CAP EPC

Les grilles de formation, de suivi, de PFMP :

  • > Grille d’auto-positionnement (traits)
  • > Grille d’entretien de formation commune pour toutes les compétences
  • >>Pack de Grilles d’entrainement aux entretiens d’explicitation
  • > Grilles de suivi d’acquisition des compétences sur plusieurs années
  • > PFMP-Niveau de maitrise des attitudes
  • > PFMP-Compétences professionnelles

Monsieur Astier et son regard sur la légitimité de faire et les gens bienveillants...

Vous êtes enseignant débutant ou expérimenté :
https://profs-lp-tertiaire.ammouial.xyz/

Mes vidéos à propos du commerce

  • La fermeture de caisse
  • Le fond de caisse
  • Remises et augmentations
  • Utiliser ma grille de suivi
  • Les registres de langues
  • Une activité pro à présenter ou à évaluer
  • Savoir lire l’heure avec des aiguilles
  • Des décimaux vers les euros.
  • Les pourcentages : si on comprenait !
  • Les interprétations : un danger !
  • Utiliser ma chaîne Youtube
  • Le facing
  • Le produit en croix
  • La chaîne du froid
  • La rotation des produits
  • La démarque
  • Le cadencier
  • La réception de marchandises
  • L’inventaire
  • Les biens et les services
  • Vidéos : La capacité de stockage (version simplifiée)
  • Vidéos : La capacité de stockage
  • Vidéos : Les points extrêmes
  • Vidéos : Les doubles moyennes
  • Vidéos : Les moindres carrés
  • Vidéos : Le prix psychologique
  • Vidéos : Le seuil de rentabilité

Utiliser le poste caisse

  • Comment s’identifier sur la caisse ?
  • Saisir un code-barres sur la caisse du Brassens Shop
  • Savoir annuler un article sur la caisse du Brassens Shop
  • Savoir encaisser sur la caisse du Brassens Shop
  • Effectuer la clôture sur la caisse du Brassens Shop

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