Idées de scénarios liés au Brassens Shop mais adaptables à tout magasin pédagogique


Ces scénarios magasin pédagogique ont été conçus autour du Brassens Shop, le magasin d’entraînement du lycée Georges Brassens de Villepinte, mais leur structure s’adapte à tout magasin pédagogique en lycée professionnel ou en Segpa : accueil client, tenue de caisse, merchandising, gestion des stocks. Chaque scénario est disponible sous deux formats : un dossier PDF complet à télécharger (fiches enseignant et fiches élève), et une version numérique en ligne que les élèves remplissent directement, avec génération automatique d’un PDF personnalisé de leurs réponses. Ces scénarios pour magasin pédagogique sont conçus pour être réutilisés tels quels ou adaptés à votre propre établissement.


N’hésitez pas à utiliser également la chaîne Youtube : https://www.youtube.com/@Jeromeammouial



Dossier complet pour le scénario « Scénario 1 — Je découvre le magasin pédagogique (Brassens Shop) » et accès en ligne à l’activité elle-même avec résultat téléchargeable :

Ce premier scénario permet à l’élève de découvrir concrètement les trois grandes zones d’un magasin : la réserve et la gestion des stocks, les rayons et la mise en valeur des produits, et le poste d’encaissement. À travers une visite guidée du magasin pédagogique et des questions d’observation, l’élève identifie où se trouvent les produits, comment ils sont rangés et présentés, et où se situe l’accueil client. C’est une première approche vécue et concrète, avant d’entrer dans les compétences plus techniques des scénarios suivants.



Dossier complet pour le scénario « Scénario 2 Je maîtrise la caisse : ouverture, encaissement, clôture » et accès en ligne à l’activité elle-même avec résultats téléchargeables :

Ce deuxième scénario travaille l’ensemble du cycle de caisse : compter et vérifier un fond de caisse à l’ouverture, encaisser un client en rendant la monnaie, puis clôturer la caisse en fin de journée pour calculer le chiffre d’affaires. Les élèves s’entraînent d’abord au comptage de monnaie factice jusqu’à atteindre une vitesse fiable, avant de passer à des mises en situation vendeur/client. Les fiches d’ouverture et de clôture, remplies en ligne, génèrent chacune un PDF individuel reprenant les calculs de l’élève.



Dossier complet pour le scénario « Scénario 3 — Réceptionner (Brassens Shop) » et accès en ligne à l’activité elle-même avec résultats téléchargeables :

Ce troisième scénario porte sur la réception d’une livraison, une étape clé de la chaîne logistique (bloc 1, compétence C1.2). À travers une mise en situation fictive inspirée d’un fournisseur (DistriMax), l’élève compare un bon de commande et un bon de livraison, repère les anomalies glissées dans les documents, puis apprend à réagir face à ces anomalies et à classer correctement les documents. Le parcours s’appuie sur une carte mentale en cinq sous-compétences, chacune introduite par une courte vidéo, et se termine par un bilan réflexif sur ce que l’élève a appris. Comme pour les scénarios précédents, chaque étape complétée en ligne génère un PDF individuel reprenant les réponses de l’élève.